Яцун Р О — Диетолог
Безуглеводная диета. Глупость и издевательство.
Углеводы – это топливо для мышц и мозга, поэтому без углеводов вы становитесь сонным, вялым и не работоспособным. Вес (не жир) при такой диете идет очень быстро, но так же быстро возвращается назад. Почему? В организме есть определенный запас углеводов, когда вы исключаете их из рациона, организм начинает использовать этот запас (это НЕ ЖИР). С каждым граммом углеводов организм избавляется от 4 граммов воды, и наступает быстрый результат. Но как только вы вернетесь к нормальному питанию (а вернетесь ли вы очень быстро), запас углеводов восстановится а с ним и запас воды. Бессмысленное издевательство. Не делайте так.